MENU ST-VALENTIN

Réservations: 450.651.3444

Disponible vendredi, samedi et dimanche, le 12-14 février.

PRIMO

Feuilleté d’escargots au Pernod 10

Mousseline de crevettes & Grand Marnier 10
(Servie sur un lit d’aragula)

Chèvre chaud & son coulis de fraises 12
(Servi avec croûtons)

Foie gras de canard poêlé 14
(Déglacé au porto, figues, cajou, servi sur foccacia)

SECONDO
Potage du moment inclus

TERZO

Médaillons de coeur Fiorentina 28
(Farcis de ricotta et épinards, sauce verde au Frangelico)

Fioretti de gorgonzola 29
(Servies avec sauce aux champignons pleurotes & champagne)

Trilogie de tartares du chef 34

Bavette de cerf, noix de Grenoble & raisins secs 35
(Servie avec sauce Barolo)

Morue noire en croûte de pistaches 38
(Servie avec coulis de mangues fraîches)

( 3 ) Pétoncles à l’Orange avec crevettes Portofino 39

Surf and Turf 49
(Filet mignon de boeuf AAA (4 oz.) & queue d’homard)

QUATRO
Choix de dessert (inclus)

Mousse au chocolat & son croquant
ou
Fondue aux 3 chocolats & fruits
(Noir, blanc & chocolat au lait)

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Restaurant Messina
450.651.3444

329 Rue Saint Charles O.
Longueuil, QC J4H 1E5