Menu Traiteur

Menu traiteur (froid)

15$ minimum par pers pour emporter // 25$ par pers. en salle privée (nourriture seulement)

Potage froid (gaspacho)

Concombre & estragon frais 2
Poivrons & mascarpone 4
Crème de champignons sauvages 3
Fraises & poivre noir concassé 2
Avocat, lait de coco, zestes de limette 4

Salade

Pâtes 3
Légumes 3
Œufs, crevettes & pommes de terre 4
Pommes de terre 3
Quinoa & lentilles 3
Laitue, figues & clémentines 4
Poivrons rôtis & huile d’olive 3
Riz, crevettes, poivrons, concombres, tomates séchées & mayonnaise aux piments rouges 4
Couscous 3
Méditerranéenne, tomates, concombres, oignons rouges, fêta,& olives noires 3

Choix sandwich

(mini pain à salade)

Œufs1
Salade de poulet 2
Jambon 2
Blt 2
Poivron rouge, mortadelle, oignon espagnol & laitue 3

Wrap

Légumes grillés 3
Œufs 2
Poulet & poivrons rouges 3
Thon 3
Saumon fumé 2

Plateau prix par personne

Pâtés & craquelins 3
Humus & craquelins 3
Charcuteries italiennes, olives & pain maison 5
Plateau de bocconcini, poivrons rouges, tomates & basilic 4
Plateau de fruits & fromage 5

Pizza Froide

Pomodoro 2
Huile d’olive et fines herbes 2
Légumes grillés 2
Tomate, bocconcini, basilic & huile d’olive 3
Pesto de basilic, poulet & poivrons rouges 3

Dessert

Tiramisu 3
Cannoli farci avec ricotta 2
Panna cotta aux fruits de la passion 3
Mousse au chocolat 2
Verrine fraises & fromage à la crème 4
Mignardises assorties 3

Prix et items sujets à changement sans préavis.