MENU TABLE D’HÔTE
CLASSIQUE
3 SERVICES
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Potage du moment ou Salade César
Pâtes farcies de ricotta & épinards, sauce rosée
& copeaux de parmesan
Escalope de poulet pannée, nappée d’une sauce
tomate, gratinée au four. Servie avec légumes du
marché & pommes de terre sautées
Filet de saumon, sauce crème, pistaches & flocons d’érable.
Servi avec riz & légumes grillés)
Bout de côte de bœuf braisé à la bière italienne.
Servi avec légumes du marché & pommes de terre sautées)
PRIMO
Zuppa del momento o Insalata Caesar
Potage du moment ou Salade César
SECONDO
Fazzoletti di ricotta e spinaci
Pâtes farcies de ricotta & épinards, sauce rosée
& copeaux de parmesan
Pollo alla Parmigiana
Escalope de poulet pannée, nappée d’une sauce
tomate, gratinée au four. Servie avec légumes du
marché & pommes de terre sautées
Filetto di salmone
Filet de saumon, sauce crème, pistaches & flocons d’érable.
Servi avec riz & légumes grillés)
Costole di Manzo (extra 5$)
Bout de côte de bœuf braisé à la bière italienne.
Servi avec légumes du marché & pommes de terre sautées)
TERZO
Dolce della casa
Café, thé ou infusión
35$ PAR PERSONNES
(SALLE PRIVÉE GRATUITE)
taxes et service en sus.
MENU PRINCIPAL
4 SERVICES
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Salade césar
Servis avec notre mayonnaise épicée
Servies avec une sauce tartare
Pâtes farcies de fromage ricotta & épinards,
nappées d’une sauce rosée & gratinées
Hamburger de bœuf Angus AAA de 10 onces,
tomates, prosciutto, Cheddar 5 ans, aragula,
mayonnaise fradiavolo, poivrons rôtis,
oignons rouges, cornichon à l'aneth. Servi avec frites
Fait avec saumon frais de l'Atlantique,
servi avec craquelins & frites maison
Bout de côte braisé, vin rouge, échalotes,
oignons caramélisés & demi-glace,
servi avec poutine Messina
PRIMO
Insalata Caesar
Salade césar
SECONDO (1 CHOIX)
Calmars frits
Servis avec notre mayonnaise épicée
Crevettes tempura
Servies avec une sauce tartare
TERZO
Manicotti sauce rosée
Pâtes farcies de fromage ricotta & épinards,
nappées d’une sauce rosée & gratinées
Le Majestueux
Hamburger de bœuf Angus AAA de 10 onces,
tomates, prosciutto, Cheddar 5 ans, aragula,
mayonnaise fradiavolo, poivrons rôtis,
oignons rouges, cornichon à l'aneth. Servi avec frites
Tartare de saumon (6 oz)
Fait avec saumon frais de l'Atlantique,
servi avec craquelins & frites maison
Bout de côte de bœuf
Bout de côte braisé, vin rouge, échalotes,
oignons caramélisés & demi-glace,
servi avec poutine Messina
QUARTO
Dolce della casa 6$
40$ PAR PERSONNES
(SALLE PRIVÉE GRATUITE)
taxes et service en sus.
MENU IL VENEZIANO
4 SERVICES
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Potage du moment
Pâtes, huile d’olive, basilic frais, ail, vin blanc & tomates italiennes
Fazzoletti farci de veau, sauce tomates, huile olive & basilic frais.
Filet de truite rôti, sauce vierge, tomates, basilic & huile d’olive.
Servi avec riz & légumes grillés
Bout de côte de bœuf braisé à la bière italienne.
Servi avec légumes du marché & pommes de terre sautées
PRIMO
Zuppa del momento
Potage du moment
SECONDO
Penne Napoletana (végan)
Pâtes, huile d’olive, basilic frais, ail, vin blanc & tomates italiennes
TERZO
Fazzoletti di vitello
Fazzoletti farci de veau, sauce tomates, huile olive & basilic frais.
Filetto di Trota
Filet de truite rôti, sauce vierge, tomates, basilic & huile d’olive.
Servi avec riz & légumes grillés
Costole di Manzo
Bout de côte de bœuf braisé à la bière italienne.
Servi avec légumes du marché & pommes de terre sautées
QUARTO
Dolce della casa
Café, thé ou infusion
45$ PAR PERSONNES
(SALLE PRIVÉE GRATUITE)
taxes et service en sus.
MENU IL PALERMO
5 SERVICES
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Salade de roquette, huile d’olive, vinaigre balsamique & copeaux
de parmesan
Saumon fumé, fromage à la crème & crumble de pistaches
Bout de côte de bœuf braisé à la bière italienne, accompagné d’une
brochette de crevettes au citron & à l’ail,
Servi avec légumes grillés
Saumon poêlé, farci de pétoncles, nappé d’une sauce crème & poivre rose
Servi avec riz & légumes grillés
Veau braisé, sauce tomate, demi-glace & zeste de citron,
Servi avec légumes grillés & cavatelli Pomodoro
PRIMO
Insalata di Razzo
Salade de roquette, huile d’olive, vinaigre balsamique & copeaux
de parmesan
SECONDO
Salmone affumicato con crema di formaggio e pistacchio
Saumon fumé, fromage à la crème & crumble de pistaches
TERZO
Granita al limoncello
QUARTO
Duo terra e mare
Bout de côte de bœuf braisé à la bière italienne, accompagné d’une
brochette de crevettes au citron & à l’ail,
Servi avec légumes grillés
Filetto di salmone
Saumon poêlé, farci de pétoncles, nappé d’une sauce crème & poivre rose
Servi avec riz & légumes grillés
Osso Bucco di vitello
Veau braisé, sauce tomate, demi-glace & zeste de citron,
Servi avec légumes grillés & cavatelli Pomodoro
QUINTO
Dolce della casa
Café, thé ou infusion
55$ PAR PERSONNES
(SALLE PRIVÉE GRATUITE)
taxes et service en sus.
MENU IL LUSSO
5 SERVICES
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Salade mesclun, bocconcini, tomates italiennes & huile d’olive
Étagé d’aubergines grillées, sauce pomodoro & mozzarella gratiné
Pâtes, sauce demi-glace, vin rouge, crème, échalotes,
champignons Portobello & effiloché de bœuf braisé
Saumon grillé, accompagné de pétoncles & crevettes,
nappés d’une sauce crème & vin blanc,
Serví avec riz & légumes grillés
Jarret d’agneau braisé à la moutarde de Dijon et vin blanc,
Servi avec légumes grillés & pommes de terre sautées
PRIMO
Insalata di boconccini e pomodoro italiano
Salade mesclun, bocconcini, tomates italiennes & huile d’olive
SECONDO
Parmigiana di melanzane
Étagé d’aubergines grillées, sauce pomodoro & mozzarella gratiné
TERZO
Granita al limoncello
QUARTO
Pappardelle con carne brasata
Pâtes, sauce demi-glace, vin rouge, crème, échalotes,
champignons Portobello & effiloché de bœuf braisé
Trio di Mare
Saumon grillé, accompagné de pétoncles & crevettes,
nappés d’une sauce crème & vin blanc,
Serví avec riz & légumes grillés
Gambo di agnello al Digione
Jarret d’agneau braisé à la moutarde de Dijon et vin blanc,
Servi avec légumes grillés & pommes de terre sautées
QUINTO
Dolce della casa
Café, thé ou infusion
65$ PAR PERSONNES
(SALLE PRIVÉE GRATUITE)
taxes et service en sus.
MENU PROMO
3 SERVICES
VALIDE DU DIMANCHE AU VENDREDI
(NON VALIDE DU 15 NOVEMBRE AU 25 DÉCEMBRE)
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Potage du moment
Huile d’olive, basilic frais, ail, vin blanc & sauce tomate
Escalope de poulet pannée, nappée d’une sauce tomate, gratinée au four.
Servie avec légumes du marché & pommes de terre sautées
Filet de sole, napée d’une salsa d’ananas & tomates fraîches
Servi avec riz & légumes grillés
PRIMO
Zuppa del momento
Potage du moment
SECONDO
Penne Napoletana (Végan)
Huile d’olive, basilic frais, ail, vin blanc & sauce tomate
Pollo alla Parmigiana
Escalope de poulet pannée, nappée d’une sauce tomate, gratinée au four.
Servie avec légumes du marché & pommes de terre sautées
Filetto di suola con Salsa
Filet de sole, napée d’une salsa d’ananas & tomates fraîches
Servi avec riz & légumes grillés
TERZO
Dolce della casa
Café, thé ou infusion
29$ PAR PERSONNES
(SALLE PRIVÉE GRATUITE)
taxes et service en sus.
MENU ENFANTS
À 10$ - (4 À 13 ANS)
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PRIMO
Penne Bolognaise
OU
Pizza pepperoni & fromage
SECONDO
Gourmandise du pâtissier
Boissons à volonté
BANQUET MARIAGE
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Bière en fût et locale
Verre vin blanc & rouge
Alcool (1 once)
Soft-drink
Sélection de vin limitée
1 flûte de mousseux
&
1 coupon-bar
Bière en fût et locale
Verre vin blanc & rouge
Alcool (1 once)
Soft-drink
&
1 demi-bouteille de vin rouge ou blanc
Sélection de vin limitée
&
Eau en bouteille à volonté
37$ PAR PERSONNES
taxes et service en sus.
ANTIPASTO
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Ail, échalotes, champignons sauvages, huile de truffe blanche, crème & parmesan
Servie sur croûtons
Accompagnées d’un crumble de noix de Grenoble.
Tomates, courgettes, concombres & bocconcini, accompagné d’une émulsion au balsamique, servi sur croûtons.
Prosciutto melon
3$
Crevettes pannées
3$
Saumon fumé
3$
Tartare de saumon
3$
Calmars frits
3$
Tartare de bœuf
3.5$
Bocconcinis & poivrons rouges grillés
3.5$
Arancini Champignons sauvages & huile de truffe blanche
3.5$
Ail, échalotes, champignons sauvages, huile de truffe blanche, crème & parmesan
Mini quiche aux artichauts, gratinée
3$
Bruschetta maison
2.5$
Servie sur croûtons
Crevettes grillées & marinées Messina
3.5$
Champignons farcis aux dattes & fromage de chèvre
3$
Acras de morrue
3$
Croquette de polenta frit au parmesan
2.5$
Mini burger
3$
Mini calzone aux 4 fromages
3.0$
Mini calzone Marguarita
2.5$
Mini calzone au prosciutto mozzarella & aragula
3.5$
Pétoncles caramélisés à l’érable
4$
Poires caramélisées & fromage bleu
4$
Accompagnées d’un crumble de noix de Grenoble.
Tartares de légumes
3.5$
Tomates, courgettes, concombres & bocconcini, accompagné d’une émulsion au balsamique, servi sur croûtons.
Mini mac & cheese
3.0$
Mini poutine Bolognese
3.0$
(SALLE PRIVÉE GRATUITE)
taxes et service en sus.
FORFAIT AFFAIRES I
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Potage du moment
Sauce rosée à la viande, ail, parmesan & gratin de mozarella
Veau de grain panée, napée d’une sauce au tomate, Gratinée au four,
accompagnée de penne sauce pomodoro & légumes grillés
Filet de bassa poêlé, napé d’une salsa d’ananas & de tomates fraîches
Servi avec riz & légumes grillés
DÉJEUNER
Café, croissants & fruits frais
TABLE D’HÔTE DU MIDI
PRIMO
Zuppa del momento
Potage du moment
SECONDO
Lasagna Montanara
Sauce rosée à la viande, ail, parmesan & gratin de mozarella
Escalope de veau Parmigiana
Veau de grain panée, napée d’une sauce au tomate, Gratinée au four,
accompagnée de penne sauce pomodoro & légumes grillés
Bassa filetto
Filet de bassa poêlé, napé d’une salsa d’ananas & de tomates fraîches
Servi avec riz & légumes grillés
TERZO
Dolce della casa
Café, thé ou infusion
Pause-café
Petits gâteaux
Eau, Perrier ou café
Petits gâteaux
Eau, Perrier ou café
29.95$ PAR PERSONNES
(SALLE PRIVÉE GRATUITE)
taxes et service en sus.
FORFAIT AFFAIRES 2
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Omelette aux légumes du marché, bacon, pommes de terre
& pain ménage
Salade jardinière
Pâtes farcies de ricotta & épinards, sauce rosée & copeaux de parmesan
Filet de truite rôti, sauce vierge, tomates, basilic & huile d’olive,
Servi avec riz et légumes grillés
Bout de côte de bœuf braisé à la bière italienne.
Servi avec légumes grillés & pommes de terre sautées
Café, jus d’orange & fruits frais (à l’arrivée)
DÉJEUNER
Assiette Brunch
Omelette aux légumes du marché, bacon, pommes de terre
& pain ménage
TABLE D’HÔTE DU MIDI
PRIMO
Insalata di giardino
Salade jardinière
SECONDO
Fazzoletti di ricotta e spinaci
Pâtes farcies de ricotta & épinards, sauce rosée & copeaux de parmesan
Filetto di Trota
Filet de truite rôti, sauce vierge, tomates, basilic & huile d’olive,
Servi avec riz et légumes grillés
Costole di Manzo
Bout de côte de bœuf braisé à la bière italienne.
Servi avec légumes grillés & pommes de terre sautées
TERZO
Dolce della casa
Café, thé ou infusion
Pause-café
Petits gâteaux
Eau, Perrier ou café
Petits gâteaux
Eau, Perrier ou café
39.95$ PAR PERSONNES
(SALLE PRIVÉE GRATUITE)
taxes et service en sus.
MENU BRUNCH/DÉJEUNER
SERVICE BUFFET
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Œufs brouillés
Bacon
Saucisses
Fèves au lard
Pommes de terre déjeuner
Bagels
Crêpes
Muffins
Croissants au beurre
Variétés de pains, confitures, creton
Plateau de fromages
Saumon fumé
Plateau de fruits
Salade de pommes de terre maison
Salade César
Salade de pâtes et légumes grillés
Lasagne Montanara
Penne Gigi
Riz aux légumes grillés
Pizza Marguarita
Pizza Popolare
Pizza Primavera
25$ ADULTE
12,50$ ENFANTS (5 À 13 ANS)
GRATUIT ENFANTS (4 ANS ET MOINS)
12,50$ ENFANTS (5 À 13 ANS)
GRATUIT ENFANTS (4 ANS ET MOINS)
(SALLE PRIVÉE GRATUITE)
taxes et service en sus.
Prix et items sujets à changement sans préavis.