(Salade romaine, câpres, croûtons, sauce César citronnée.
Moutarde de Dijon & parmesan)
(Pâtes servies avec sauce pomodoro)
(Fromage Cheddar, Provolone, Reggiano, Parmesan &
Mozzarella grillé)
(Escalope de poulet pannée, nappée d’une sauce tomate,
gratinée au four. Servie avec légumes du marché)
(Bout de côte de bœuf braisé à la bière italienne.
Servi avec légumes du marché)
(Garniture de Mascarpone maison & pistaches)
Café, thé ou infusion
Salade de mesclun, tomates, carottes râpées, chou rouge,
émulsion d’huile d’olive, moutarde de Dijon & vinaigre de vin rouge
Pâtes, huile d’olive, basilic frais, ail, vin blanc
& tomates italiennes
Servi avec sauce du Chef &
accompagné de légumes du moment
Filet de truite, sauce crème, pistaches & flocons d'érable,
servi avec risotto crème & parmesan & accompagné de légumes du moment
Bout de côte de bœuf braisé à la bière italienne.
Servi avec légumes du marché & pommes de terre sautées
Café, thé ou infusion
Roquette, tomates cerises, râpé de fenouil, réduction de balsamique & huile d’olive
Saumon fumé, crème sûre & crumble de pistaches
Pâtes farcies de homard, sauce rosée & vin blanc
Saumon poêlé, farci de pétoncles, nappé d’une sauce crème & poivre rose.
Servi avec légumes grillés & risotto à la crème & parmesan
Bout de côte de bœuf braisé à la bière italienne.
Servi avec légumes du marché
Servi avec sauce du Chef & accompagné de légumes du moment
Café, thé ou infusion
Pates , lasagne montanara, penne pomodoro
Pizza Peperoni, aux légumes
Salade italienne, César
Tiramisu, cannoli
Foccaccia au brie ou oignon caramélisé.
Brusquetta du casa
Salade de pâtes primaverra
Salade de crevettes, mangue, avocat et riz basmati
Émincé de bavette de bœuf grillé
Burrata, charcuterie, olives, fromage, foccaccia, noix craquelin maison salade cesar crevettes saumon fumée et plateau de dessert
Tartare de bœuf
Tartare de saumon
Tartare végan la vie la vie
Émincé de filet mignon grillé
Jarret d’agneau grillé
Frites maison mayo fradiavolo
Craquelins maison
Édamames
Paille de carottes
Paille de betteraves
Riz basmatis
Salade mixte primaverra
Fromage gorgonzola
Fromage reggiano
Tiramisu,cannoli