À la carte

Table d’Hôte
du Midi

($ 15.95)

11:00 À 16:00

Au choix soupe ou salade inclus

Salade Orzo & Pois chiches rôtis

Orzo, pois chiches rôtis au four, épinards, huile d'olive, émulsion de balsamique, poivrons, concombre, tomates cerises, zestes & jus de citron

Hamburger Végétarien

Boulette de légumes, tomates, oignons rouges, roquette, salade italienne, frites & mayonnaise maison épicée

Hamburger Messina

Bœuf Angus AAA, oignons caramélisés, mayonnaise épicée, tomates fraîches, roquette, bacon fumé & cheddar vieilli.
Servi avec salade italienne & frites maison

Spaghetti senza Carne

Lentilles, crème vegan, poivrons rôtis, oignons rouges, zucchinis

Penne alla Gigi

Sauce rosée, champignons sautés, pancetta & échalotes

Lasagna Montanara

Sauce rosée à la viande maison, gratinée au four

Mac 'n' Cheese

Cheddar vieilli, parmesan & provolone, gratiné

Pizza Primavera

Sauce tomate, poivrons, zucchini, tomates cerises, épinards, basilic & mozzarella

Pizza Margarita

Sauce tomate, basilic frais, fleur de lait & mozzarella

Pizza Popolare

Sauce tomate, pepperoni, champignons, poivrons & mozzarella

Antipasti

Zuppa del Momento

Choix du chef

Insalata Italiana

Salade mesclun, huile d'olive & vinaigre balsamique

Insalata Caesar

Salade romaine, câpres, croûtons, bacon, sauce César citronnée & moutarde de Dijon

Insalata Caesar: Version repas

Salade romaine, câpres, croûtons, bacon, sauce César citronnée & moutarde de Dijon
Ajoutez une poitrine de poulet

Patatine fritte

Pommes de terre fraîchement coupées, servies avec mayonnaise inspirée du chef

Bruschetta della Casa

Tomates fraîches, échalotes françaises, basilic, ail frais du Québec, servie sur focaccia maison, émulsion de balsamique & copeaux de parmesan

Poutine con Calvados

Pommes de terre fraîchement coupées, pommes caramélisées, garnie de fromage en grain & réduction de demi-glace & Calvados

Foccacia Messina

Pesto de basilic, épinards, tomates séchées & mozzarella

Tartaro di salmone fresco (4 oz.)

Saumon frais, citron, ciboulette, aneth, échalotes, mayonnaise épicée & salade italienne

Calamari fritto

Calmars frits maison, Servis avec mayonaise lime & poivre noir

Burrata fraîche importée d'Italie (hors promotion)

Huile d'olive, tomates cerises & croûtons

Fine Pizzas

Faites à La Main

Au choix, pâte mince ou régulière

Sans gluten, Extra $ 3.00

Primavera

Sauce tomate, poivrons, zucchini, tomates cerises, épinards, basilic & mozzarella

Margarita

Sauce tomate, basilic frais, fleur de lait & mozzarella

Popolare

Sauce tomate, pepperoni, champignons, poivrons & mozzarella

Quarto formagio

Sauce tomate, provolone, cheddar vieilli, fromage de chèvre & mozzarella

Bianca al Pollo

Pesto de basilic maison, lanières de poulet grillé, tomates séchées, épinards & mozzarella

Di Carne

Sauce tomate, chair de saucisses italiennes, capicollo vielli , pepperoni & mozzarella

Pastas Della Casa

Portion Bambino, 12 ans et moins : $ 10.00

Penne Arrabiata

Sauce tomate, ail & piments forts

Spaghetti senza Carne

Lentilles, crème vegan, poivrons rôtis, oignons rouges, zucchinis

Spaghetti Bolognaise

Sauce tomate à la viande maison

Linguini Carbonara

Sauce crème, parmesan, échalotes, vin blanc & pancetta

Penne alla Gigi

Sauce rosée, champignons sautés, échalotes & pancetta

Lasagna Montanara

Sauce rosée à la viande maison, gratinée au four

Cavatelli Anna-Maria

Rapini, saucisses italiennes, huile d’olive, vin blanc & parmesan

Linguini Toscana

Huile d'olive, asperges, tomates séchées, macchiato de sauce tomate, ail, vin blanc & bocconcini

Linguini Frutti di Mare

Ail, échalotes, vin blanc, bisque de fruits de mer, crevettes, palourdes & pétoncles

À la Carte

ou en formule table d’hôte, ajoutez $ 7.

Inclus choix de soupe ou salade & désert.

Principaux

Salade Orzo & Pois chiches rôtis

Orzo, pois chiches rôtis au four, épinards, huile d'olive, émulsion de balsamique, poivrons, concombre, tomates cerises zestes & jus de citron

Pizza del Stato

Pesto de basilic, tomates cerises, huile de truffe, tomates séchées, burrata & basilic frais

Mac'n'cheese Fradiavolo

Cheddar vieilli, parmesan, provolone, saucisses italiennes, gratiné au four

Burger Messina

Burger black Angus servi sur pain brioché, gratiné au mozzarella, avec prosciutto grillé, mayonnaise épicée, oignons caramélisés, buratta, tomate, émincé de cornichons & roquette, servi avec frites de patates douces

Cavatelli con Ragù di Agnello

Pâtes servies avec effiloché de ragoût d’agneau, demi glace & sauce pomodoro maison & tomates cerises

Tatare de Saumon 8 oz. & frites

Saumon frais, citron, ciboulette, aneth, échalotes, mayonnaise épicée & salade italienne

Risotto Champignons & Canard effiloché

Échalotes, copeaux de parmesan, huile de truffe & effiloché de canard

Salmone alla Griglia

Pavé de saumon grillé, oignons rouges, câpres, herbes salées, tomates rôties, accompagné d'asperges grillées & riz sauvage

Bavette di Manzo alla Griglia (8 oz.)

Bavette de bœuf grillée, sauce demi-glace, échalotes & Barolo, servie avec frites & légumes grillés

Filet Mignon au Brie fondant (8 oz.)

Filet mignon farci au brie fondant, champignons, oignons caramélisés, sauce poivre & porto, servi avec légumes grillés

TERZO

Tiramisu della casa

(Notre secret le mieux gardé. Oui, toujours fait par la mère du propriétaire)

Cannoli della casa

(Pâte roulée & frite, fourrée à la ricotta fraîche)

Deserts

Tiramisu della casa

Cannoli della casa

Fondant au chocolat

Crème brûlée maison

Pizza au Nutella & ricotta

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