Wine Menu

Carte des Cocktails

BLOODY CAESAR

Vodka Tovaritch, Clamato, Tabasco, Smoke Show,
épices Messina maison, Olives & prosciutto

DIRTY MARTINI

Vodka Tovaritch ou Gin Beefeater

DRY MARTINI

Vodka Tovaritch ou Gin Beefeater

OLD FASHIONED

Woodford Reserve Bourbon, sirop simple,
orange & bitters

TOM COLLINS

Gin, soda, jus de citron frais & sirop simple

MOJITO CLASSIQUE

Rhum Bacardi blanc, menthe fraîche, sirop simple,
jus de lime frais & soda

MOJITO MELON D'EAU & FRAISES

Rhum Bacardi blanc, sirop de melon d'eau, purée de fraises,
menthe fraîche, sirop simple, jus de lime frais & soda

NEGRONI

Gin, Campari, Martini Rosso, orange et Bitters

LE FRAMBOISIER

Soho, Smirnoff à la framboise, Triple Sec,
jus de lime frais & jus de canneberges rouges

MARGARITA MANGO CALIENTE

Tequila Sauza, Triple Sec, jus de lime frais, sirop simple,
purée de mangue & rime de chili

APÉROL SPRITZ

Apérol, Prosecco Masi & soda

SEX ON THE PEACH

Cîroc aux pêches, rhum Malibu , Peach Schanpps,
jus d'orange & jus de canneberges rouges

Vin au Verre

VIN ROUGE

CABERNET-SAUVIGNON, MESSINA, BENNATI, VENETO
Fruité, goût de mûre & cerise , légèrement boisé.
100% Cabernet Sauvignon

VIN BLANC

Pinot Grigio, Barone Montalto, Italie
Sec, léger à mi-corsé, 100% Pinot Grigio

VIN ROSÉ

Syrah-Grenache, C'est la Vie, France
Frais & léger, sur les fruits & pétales de rose.
56% Syrah, 44% Grenache

Sangria

SANGRIA BLANCHE À LA POIRE ET LITCHI

Vin blanc, Nectar de poire, Soho, jus d'orange, & soda

SANGRIA ROUGE

Vin rouge, Triple Sec, Peachtree Schnapps, jus d'orange & ginger ale

SANGRIA ROSÉE À LA LIMONADE & FRAMBOISES

Vin rosé, jus de citron frais, sirop de grenadine, Smirnoff framboises & soda

Carte des bières

MOLSON EN FÛT

Coors Light

Belgian Moon

Rickard's Red

Lamer IPA

Heineken

Moretti

BIÈRES EN BOUTEILLE

Dos Equis

SOL

Heineken (sans alcool

Mad Jack pommes

Mad Jack fruits tropicaux

Bella Amari

Carte des Vins

VIN BLANC

Chardonnay, Soprasasso, Tre Venezie

Fruité, vif , sur les agrumes, 100% Chardonnay

Pinot Grigio, Barone Montalto, Italie

Sec, léger à mi-corsé, 100% Pinot Grigio

Macabeo, Merseguera, Plaza de la Reina, Espagne

Sur les agrumes, fruits tropicaux & fleur blanche.
une touche d’acidité, 50% Macabeo, 50% Merseguera

Pinot Grigio, Bocelli, Venezie

Un peu floréal sur le citron-agrumes,
100% Pinot Grigio

Chenin Blanc, Dry Creek, Vineyard

Sur les notes tropical, très croquant & minéral,
très rafraichissant, 100% Chenin blanc

Chardonnay , Backhouse, Sonoma County

Très fruité sur les fruits dorés. Légère acidité.
100% Chardonnay

Sauvignon Blanc, Hunter's, Marlborough

Fruit de la passion & les fruits tropicaux. Super frais en bouche
avec une acidité, une belle minéralité, 100 % Sauvignon blanc

LES BULLES

Flûte de Prosecco

Prosecco, Villa Sandi Il Fresco

VIN ROSÉ

Syrah-Grenache, C'est la Vie, France

Frais & léger, sur les fruits & pétales de rose.
56% Syrah, 44% Grenache

Vin Rouge

ITALIE

CABERNET, MERLOT, SANGIOVESE, SONOVINO , ITALIE

Sec, frais, souple & léger. Très bien balancé. Sangiovese 40 %,
Cabernet Sauvignon 30 %, Merlot 30 %

CABERNET-SAUVIGNON, MESSINA, , BENNATI, VENETO

Fruité, goût de mûre & cerise , légèrement boisé.
100% Cabernet Sauvignon

Valpolicella, Corte Giara, Allegrini

Léger, sur le fruit rouge & belle acidité,
Corvina 75 %, Rondinella 25 %

Valpolicella, I Gadi, DOC

Léger & fruité, belle acidité à la fin
Corvina, Rondinella, Molinara

Valpolicella, Classico (Bio), Novaia, Vénétie

Un peu floral sur le fruit rouge, bonne acidité & mi-corsé
Corvina, Rondinella, Corvinone

CHIANTI , CLASSICO, FATTORIA LA RIPA

Sur les fruits rouges, sec & léger tannin. Biologique.

Barolo, Veglio, Piémont

Tannins agressifs, bonne acidité & belle complexité.
Sur les fruits rouges très mûrs. 100% Nebbiolo

Anghelos, Tenuta De Angelis, Marches

Sur la cerise noir & les épices. Corsé & bonne longueur en bouche
70 % Cabernet Sauvignon, 25% Sangiovese 5% Terrain

Canneta Brunello, Imori, Toscane

Sur les fruits rouge intense & bon tannins avec caractère.
Très long en bouche. 100% Sangiovese

Amarone ‘ Sélection Corte Vaona’, Novaia, Vénétie

Sur le fruit rouge très mûr, chocolat noir & tabac. Belle longueur en bouche
& belle acidité. Corvina, Corvinone et Rondinella

Sassoalloro Brunello, Castello Di Montepo, Toscane

Biondi Santi est la maison qui ont inventé le Brunello en Toscane.
Une des maisons les plus prestigieuses & respectées.
Fruit rouge & noir. Souple, facile à boire, longueur incroyable. 100% Sangiovese

NOUVEAU-MONDE

Cabernet-Sauvignon, Man Vitners, Afrique Du Sud

Rond, bien équilibré, fruité & légère acidité.
100% Cabernet Sauvignon

Douro, Infiel, Quinta Vale D'Aldeia, SA

Note de Cacao, d'épices & vanille. Acidité franche,
tannins soyeux & bonne rondeur en bouche.
100% Touriga Nacional

Coteaux Bourguignons, Domaine Amarine

Sur les petits fruits rouges (groseille, framboise).
vivacité marquée. Gamay et Pinot noir

Cabernet Sauvignon, Bliss, Californie

Sur les petits fruits. Belle longueur en bouche & belle acidité.
100% Cabernet Sauvignon

Shiraz, Byrne, Vineyards, Australie

Sur des note de fruits des champs très mûrs, couleur très foncé &
corsé. 100% Shiraz (syrah)

Pinot Noir, James Bryant Hill , Californie

Bon fruit rouge mature & très aromatique. Léger mais robuste pour un Pinot Noir
100% Pinot Noir

Cabernet Sauvignon, Queen Of Heart, Santa Barbara

Gros fruit mauve mûr, note de chocolat & tabac, finale structurée.
100% Cabernet Sauvignon

Bordeaux Supérieur, Château Haut-d'Arzac

Sur le gros fruit rouge, les épices & les notes de terre. Belle structure &
belle longueur en bouche. 60% Sangiovese, 30% Barbera, and 10% Petit Verdot

Zinfandel, Dry Creek, Vineyards

Sur les mûres confiturés, la vanille & le cacao. Bonne structure en bouche, balancé, la finale est longue & vive. 100% Zinfandel

Bordeaux, Montagne St-Emillion Élégance

Corsé & généreux. Riche, complexe & puissant.
90% Merlot, 10% Cabernet Franc

Prix et items sujets à changement sans préavis.